Une table étoilée entre nature et créativité
Située sur l’île de Fédrun à Saint-Joachim, au cœur du Parc naturel régional de Brière, La Mare aux Oiseaux vous accueille dans un cadre unique entre nature et gastronomie.
Dirigée par le chef Éric Guérin, cette table propose une cuisine inspirée par les paysages de la Brière et les voyages du chef. La carte évolue au fil des saisons avec des produits locaux et des associations de saveurs originales.
L’accueil des chiens
- Chiens de toutes catégories acceptés sur demande préalable
Informations pratiques
Adresse
La Mare aux Oiseaux
223 rue du Chef de l’Île Fédrun
44720 Saint-Joachim
Téléphone
02 40 88 53 01
Les informations concernant l’accueil des chiens sont susceptibles d’évoluer. Nous vous conseillons de vérifier les conditions auprès de l’établissement avant votre visite.
Votre expérience avec votre chien
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Après votre repas, découvrez la Brière avec votre chien
Profitez de votre passage à La Mare aux Oiseaux pour poursuivre votre découverte de la Brière avec votre compagnon à quatre pattes.
À quelques pas, partez explorer l’île de Fédrun et ses paysages typiques de marais, entre chaumières, canaux et chemins de promenade.
➡️ L’île de Fédrun à Saint-Joachim avec son chien : une balade au cœur de la Brière